편스토랑 류수영님 돼지고기뚝배기불고기. 저녁 강력 추천 메뉴
편스토랑 류수영 님 돼지고기 뚝배기 불고기. 저녁 강력 추천 메뉴 저녁을 뭐해 먹을까? 하다가 냉장고에 있는 대패삼겹살이 생각났습니다. 일반 제육볶음은 너무 많이 해 먹어서 다른 거로 만들어서 먹어봤습니다. 편스토랑 류수영 님의 돼지고기 뚝배기 불고기입니다. 어남 선생님의 레시피에 자취생 버전으로 만들어 보았습니다. 재료(대패삼겹살 500g 기준) 주재료 : 대패삼겹살 500g, 대파 1/2대, 다진마늘 1큰술, 소금, 후추 조금, 청양고추(선택), 홍고추(선택), 쪽파(선택) 양념재료(종이컵 기준) : 설탕 1큰술, 간장 1/4컵, 맛술 1/3컵, 물 1.5컵, 물엿 3큰술, 참기름 조금, 생강가루 조금 완성된 사진으로 시작합니다. 어남선생님께서는 청양고추와 홍고추를 넣어 색감과 매운맛을 추가했습니다...
2021. 8. 16.