덮밥 요리1 간단하지만 엄지 척, 돼지고기덮밥. 부타동 간단하지만 엄지 척, 돼지고기덮밥. 부타동 이번 시간에는 간단한 요리를 해보려고 합니다. 덮밥 요리입니다. 재료도 간단하고 만들기는 더 간단한 돼지고기 덮밥입니다. 부타동이라고도 합니다. 얇은 돼지고기 부위를 사용해서 조리를 하니까 시간도 금방 걸리고, 양념이 쏙 베서 맛있게 먹을 수 있는 한 끼가 됩니다. 계란 후라이는 반드시 노른자를 익히지 말아 주세요. 이 노른자가 돼지고기 덮밥의 양념과 섞여서 한층 맛있는 맛을 내줍니다. 훨씬 부드럽고 고급진 맛으로요. 돼지고기 덮밥 재료(3인분 기준) 양파 1개, 돼지고기 앞다리 살 300g, 쪽파 조금 프라이팬을 예열한 후에 식용유를 두르고 양파를 볶아주세요. 양파가 투명해지려고 하면 돼지고기 앞다리 살을 투하합니다. 돼지고기가 모두 하얗게 변하면 미리 준비한.. 2021. 11. 20. 이전 1 다음