보쌈수육1 김장철이 돌아온다. 보쌈 제대로 해먹기 김장철이 돌아온다. 돼지수육 맛있게 삶기 오늘은 돼지수육을 만들어서 보쌈으로 먹을 예정입니다. 마침 냉장고에 쌈용 채소도 있고 파김치도 있습니다. 거기에 굴무침까지 곁들여서 제대로 된 보쌈을 해먹을 예정입니다. 수육은 인스턴트 팟의 찜 기능으로 삶을 겁니다. 인스턴트 팟이 돼지수육을 조리하는 동안 굴무침을 만들었습니다. 장모님이 만들어 주신 파김치는 데코와 보쌈속재료로도 활용됩니다. 돼지수육 외에 굴무침, 새우젓 양념 그리고 쌈채소를 준비해서 같이 먹을 겁니다. 돼지 수육 삶기 재료 : 통삼겹살 800g, 양파 1개, 대파 2단, 마늘 10알, 월계수 잎 4장, 블랙커피와 통후추 조금, 물 2리터 통삼겹살은 잘 씻어서 물기를 키친타월로 닦아 줍니다. 인스턴트 팟에 상기 재료를 모두 넣습니다. 찜기능, 고.. 2021. 11. 5. 이전 1 다음