사태 수육1 가성비 좋은 초복 요리 소고기 양지, 사태 수육 만들기 가성비 좋은 초복 요리 소고기 양지, 사태 수육 만들기 2022년 7월 16일 토요일은 초복입니다. 6월 말부터 폭염인데 초복에는 얼마나 더 더울까요? 그리고 아직 중복, 말복도 남았는데 이 폭염은 언제 끝날까요? 이렇게 더운 날에 몸 보양 음식으로 좋은 소고기 양지 수육을 만들어 보려고 합니다. 마트에 장을 보고 갔을 때는 고깃값에 너무 놀랐습니다. 그래서 양지와 사태를 적당히 섞어서 소고기 수육을 만들기로 했습니다. 가성비까지 생각해야죠. 먼저 소고기 양지와 사태를 인스턴트 팟에 고압으로 삶습니다. 고기를 적당히 찢거나 잘라서 그리들에 놓고 부추와 팽이버섯과 같이 먹습니다. 소스는 두 가지를 준비했습니다. 소고기 양지, 사태 수육 재료(800g 기준) 재료 : 양지 국거리 500g, 사태 국거리 30.. 2022. 7. 13. 이전 1 다음