육개장 만드는 법1 깔끔한 해장을 원할 땐 편스토랑 김승수 육포라면. 깔끔한 해장을 원할 땐 편스토랑 김승수 육포라면. 얼마 전에 편스토랑에서 김승수 님이 나왔습니다. 라면 레시피를 소개해주셨는데 그중에 하나가 육포 라면입니다. 육개장 맛이 난다고 해서 솔깃해서 바로 따라 해 봤습니다. 국물은 보시는 것처럼 깔끔합니다. 육포가 그냥 먹으면 조금 질긴 감이 있습니다. 그러나 이 레시피에서는 한번 볶아주기 때문에 육포 자체가 야들야들해집니다. 술안주로도 괜찮다는 이야기입니다. 오늘의 육포라면 재료입니다. 진라면 매운맛 2개, 육포는 1개로는 부족한 감이 있습니다. 혼자 먹을 거만 상관없는데 라면 2개를 끓이려면 육포 2개 추천합니다. 대파 1 움큼과 양파 반개. 그리고 다진 마늘 1큰술만 있으면 됩니다. 먼저 프라이팬에 포도씨유를 넉넉히 두르고 대파, 양파, 다진 마늘을 모두.. 2021. 10. 2. 이전 1 다음