본문 바로가기

죽만들기2

남은 된장찌개를 활용한 초간단 된장 죽 만들기 남은 된장찌개를 활용한 초간단 된장 죽 만들기 된장찌개를 맛있게 만들어 먹고 남겼습니다. 냉장고에 보관 중입니다. 아내는 점심을 건너뛴다고 합니다. 저와 막내만 점심을 만들어 먹을 예정입니다. 차돌 된장찌개를 맛있게 해 먹고 너무 맛있게 먹어서 남은 된장찌개를 남겨두었습니다. 바로 다음 날 남은 된장찌개로 된장 죽을 만들어 먹을 예정입니다. 된장찌개는 활용도가 높은 요리입니다. 된장찌개 자체로 좋은 반찬이 됩니다. 또한 남긴 된장찌개는 된장 죽을 만들어 먹어도 별미입니다. 간이 부족하면 김치를 추가해도 됩니다. 오늘 남은 된장찌개로 만드는 된장죽은 2인분 기준입니다. 2022.08.19 - [2. 따라하는 요리] - 아내가 알려준 차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 냉장고에 대략 250ml정도의 된장이 .. 2022. 8. 20.
냉동 볶음밥으로 간단하게 참치 계란죽 만들기 냉동 볶음밥으로 간단하게 참치 계란죽 만들기 요즘같이 코로나 확진가 수가 폭증하는 시기에는 왠지 나한테도 자가격리가 남의 일처럼 느껴지지 않습니다. 얼마 전 제가 알던 지인도 코로나 확진이 되어 자가격리를 하게 되었습니다. 그때 제가 간편하게 죽을 만들어서 숙소에 가져다준 일이 있었습니다. 실제 만드는 시간은 30분이 채 걸리지 않았습니다. 보통 쌀을 불리고 죽을 정석대로 만들려면 한 시간도 부족합니다. 그러나 오늘 알려드릴 간편 죽 만드는 비법은 마트에서 자기의 입맛에 맞는 것만 준비하면 조리 시간대로 굉장히 큰 만족감을 얻을 수 있습니다. 비주얼만 보면 절대 30분에 만든 죽이라고 여기시기 않을 겁니다. 다 만든 죽 위에 기름기 뺀 참치와 김가루. 그리고 통깨와 참기름만 넣어주면 영양죽이 됩니다. 간.. 2022. 3. 7.