크랜베리 멸치볶음1 극강의 단짠에 고소함을 더한 크랜베리 멸치볶음 만들기 극강의 단짠에 고소함을 더한 크랜베리 멸치볶음 만들기 이번 시간에는 밑반찬계의 고전이면서 밥상에서 내려올 줄 모르는 멸치볶음을 만들어 보려고 합니다. 달달하고 짭조름한 멸치볶음에 견과류를 추가하면 고소함이 업그레이드됩니다. 견과류 멸치볶음만으로는 부족합니다. 새콤한 맛까지 추가하고 싶습니다. 그래서 준비했습니다. 크랜베리 멸치볶음입니다. 견과류 멸치볶음에 크랜베리를 추가한 레시피입니다. 크랜베리 멸치볶음 재료 재료 : 볶음용 멸치 80g(종이컵 기준 2컵입니다), 건 크랜베리 1/2 종이컵, 잣 1/2 종이컵, 청양고추 1개, 양념 재료 : 진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 식용유 2큰술 볶음용 멸치는 후라이팬에 아무것도 두르지 않고 구워줍니다. 이렇게 해야 .. 2022. 6. 20. 이전 1 다음