굴 가득 바다향 폴폴 나는 굴 크림짬뽕
굴 가득 바다향 폴폴 나는 굴 크림짬뽕 오늘은 해산물과 생굴을 넣은 크림짬뽕을 만들어 보려고 합니다. 큰아들이 주말에 갑자기 크림짬뽕을 먹고 싶다고 합니다. 큰아들한테 잘 보이고 싶어 주중에 숙소에서 크림짬뽕을 몇 번 만들어 본 후에 해주겠다고 했습니다. 이번 크림짬뽕은 생굴을 듬뿍 넣어서 만들어 보려고 합니다. 크림짬뽕의 느끼함은 청양고추로 잡을 겁니다. 요즘 제철인 생굴을 사용하니 영양가도 높은 요리가 될거 같습니다. 숙소에서 이렇게 만들어 놓고 사진을 찍으니 뿌듯합니다. 굴 크림짬뽕 재료(1인분) 주재료 : 양배추 1/4개, 냉동새우 6마리, 문어 다리 조금, 생굴 1 봉지, 대파 반단, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 라면사리, 우유 300ml, 크림소스 부재료 : 식용유 4큰술, 다진마늘 야채들..
2021. 11. 4.
