푸딩 계란찜 만들기1 부드러움의 끝판왕, 푸딩 계란찜 만들기 부드러움의 끝판왕, 푸딩 계란찜 만들기 주말 아침에 식사를 할 때 국이나 찌개는 먹고 싶은데 만들기는 귀찮을 때가 있을 겁니다. 그때 여러분들은 무엇을 만들어 드시나요? 저는 국이나 찌개 종류를 먹고 싶을 때 만들기가 귀찮은 상태가 되면 그냥 계란찜을 해 먹습니다. 그런데 뭔가 아쉽지 않나요? 그래서 이번에는 계란찜이긴 계란찜인데, 제 마음을 조금 더 낫게 해 줄 푸딩 계란찜을 만들어 보려고 합니다. 푸딩 계란찜은 일식집에 가면 종종 나옵니다. 푸딩 계란찜 재료 계란 3개, 멸치육수 1컵, 맛술 1큰술, 소금 조금 다른 레시피를 참고하니 다시마 육수를 사용하는 경우가 많았습니다. 다시마가 똑 떨어져서 육수 캡슐을 이용합니다. 1알에 300ml의 정수물만 부으면 됩니다. 보통 종이컵이 160ml이니 저는 .. 2022. 6. 10. 이전 1 다음