세상 간단한 참치 김치볶음밥 만들기

간단한 볶음밥, 아침 메뉴 추천, 10분 요리, K-Food, 김치요리

 

집에 혹시 참치캔 있으신가요? 참치캔만 있으면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 참치 김치볶음밥을 만들어 보도록 하겠습니다. 집에 김치는 다 있으시죠? 그럼 다 같이 만들어 보도록 하겠습니다. 세상 간단한 참치 볶음밥 레시피입니다. 요리 방법만 간단하지 아이들도 너무나 좋아하는 맛입니다.

참치 볶음밥은 계란 후라이 반숙과 김가루가 완성합니다. 계란 후라이 하기 귀찮으면 생략해도 상관없습니다.

 

참치 김치볶음밥 재료(1인분 기준)
신김치 반 컵, 대파 3 큰술, 마요네즈 1 큰술, 진간장 1 큰술, 설탕 1 작은술, 참치 75g

 

저는 2인분으로 만들었습니다. 신김치는 종이컵 기준으로 1 컵을 넣었습니다. 대파는 6큰술을 넣었습니다. 마요네즈는 2큰술, 진간장은 2큰술을 넣었습니다.

김치의 신 맛을 중화하기 위해 설탕을 2 작은술 추가했습니다.

재료를 모두 넣었으면 숟가락으로 잘 섞어줍니다. 여기까지 하면 참치 볶음밥이 반이상 완성된 겁니다.

프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두릅니다.

잘 섞은 재료를 넣어줍니다.

김치가 투명해지면서 물기가 없어집니다.

물기가 어느 정도 없어지면 밥을 넣어줍니다. 불은 줄여줍니다.

밥이 잘 볶아졌으면 참치를 투하합니다. 참치를 먼저 넣고 볶을 수도 있는데 그렇게 되면 참치의 식감을 느낄 수가 없습니다. 참치를 가능한 나중에 넣어주었습니다.

참치를 잘 섞어줍니다.

이쁜 그릇을 준비하고 밥그릇에 김치볶음밥을 담은 후에 이쁜 그릇에 올려줍니다.

계란 후라이와 김가루를 올려줍니다.

김치볶음밥에는 역시나 후라이 반숙과 김가루가 있어야 합니다.

참치가 들어가서 더 맛있는 참치 김치볶음밥이었습니다.

주말에 집에 참치캔이 있으면 꼭 한번 만들어보세요. 정말 간단하고 맛도 너무 좋습니다.

오늘도 즐거운 하루 보내세요.