겨울무란1 달고 싱싱한 겨울무로 충무김밥 만들기(ft. 어묵 무침) 달고 싱싱한 겨울무로 충무김밥 만들기(ft. 어묵 무침) 안녕하세요? 이번 시간에는 겨울무를 이용해서 충무김밥을 만들어 볼 겁니다. 통상 겨울무라고 하는 것은 겨울부터 이른 봄까지 수확한 무를 말합니다. 이때 수확한 무는 더 달고 영양가도 풍부하다고 합니다. 충무김밥은 오징어무침, 무 무침, 어묵볶음과 꼬마김밥으로 구성됩니다. 오늘 레시피는 집에서 하는 만큼 오징어와 무를 동일한 양념에 무칠 겁니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 충무김밥 레시피입니다. 겨울무로 충무김밥을 만들어보았습니다. 왠지 충무김밥은 겨울에 먹어야 더 맛있을 거 같았습니다. 아무래도 무가 겨울에 제철이기 때문에 제철 무로 충무김밥을 만들어보고 싶었습니다. 무와 오징어무침도 하고 어묵 볶음도 해서 같이 먹어 볼 겁니다. 충무김밥은 .. 2022. 2. 25. 이전 1 다음