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골뱅이 요리2

야식으로 소면 없는 골뱅이 무침 뚝딱 만들기 야식으로 소면 없는 골뱅이 무침 뚝딱 만들기 저녁을 먹으면 보통 같이 술을 먹거나 아니면 저녁 식사를 하고 나서는 야식은 잘 먹질 않는 편입니다. 그러나 이 날은 야식으로 골뱅이 무침이 먹고 싶었습니다. 그것도 급하게요. 아내한테 집에 있는 야채를 대충 준비해달라고 하고, 백종원 골뱅이 무침 레시피를 보고 양념장을 미리 만들어 놓으라고 했습니다. 집 앞 편의점에서 골뱅이를 사 와서 바로 무쳐서 먹을 작정이었습니다. 백종원 골뱅이 무침 재료 재료 : 골뱅이 캔 230g, 양파 1/4개, 오이 1/4개, 깻잎 3장, 파프리카 조금, 황태채 한 움큼 양념재료 : 설탕 3큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 일반 식초 1/3 종이컵, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 백종원 선생님 골뱅이 무침 레시피.. 2022. 8. 21.
면만 삶을 줄 알면 따라 할 수 있는 간장비빔국수(Feat with 골뱅이) 5분 만에 가능한 간장비빔국수(Feat with 골뱅이) 퇴근하고 운동을 한 후에 역시나 배가 고파졌습니다. 간단한 레시피를 찾아 헤매던 중에 너무나도 간단한 레시피를 발견했습니다. 심봤다~~~!!! 간장비빔국수를 할 겁니다. 거기다 골뱅이를 넣을 겁니다. 오늘의 메인 재료입니다. 비빔 소스는 아래와 같습니다. 국수면 200g 기준 양조간장 3 큰술, 참기름 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 1 큰술 추가로 골뱅이에 있는 국물 1큰술 모든 재료가 준비가 되었다면 국수면만 삶으실 줄 아시면 됩니다. 모르면 제가 간단히 설명을 할게요. 물을 웍이나 냄비에 넣고 끓이세요. 물이 끓으면 국수면을 넣고 이때 식초를 한 큰 술 넣어주면 면이 탱글탱글 해집니다. 물이 끓어오르면 냉수를 넣어서 거품을 가.. 2021. 9. 7.