대패삼겹살 요리3 가성비와 맛까지 사로잡은 백종원 대패삼겹살 덮밥 만들기 가성비와 맛까지 사로잡은 백종원 대패삼겹살 덮밥 만들기 이번 시간에는 백종원 대표님의 레시피 중에서 정말 간단하게 해서 먹을 수 있는 대패삼겹살 덮밥입니다. 백종원 님이 방송에서 이 레시피를 얼마나 간단한지 설명한 부분이 있습니다. 백종원 대표님은 이 레시피는 한순간에 끝나기 때문에 그릇에 밥을 떠 놓고 시작하라고 했습니다. 그만큼 간단하다는 얘기입니다. 더군다나 가성비가 "갑"인 대패삼겹살을 이용하니 돈 걱정 없이 한 끼를 해결할 수 있는 신박한 방법입니다. 간단하기만 하면 절대 이 레시피를 따라 하지 않았을 겁니다. 한번 보시죠. 대패삼겹살 덮밥 재료(2인분 기준) 재료 : 대패삼겹살 300g, 대파 1.5대, 맛간장 또는 진간장 2큰술, 설탕 1큰술 선택 재료 : 양파 1/2개, 계란 3개, 식용유.. 2022. 8. 6. 식용유마저 필요 없는 초간단 대패삼겹살 김치전 레시피 식용유마저 필요 없는 초간단 대패삼겹살 김치전 레시피 이번 시간에는 대패삼겹살을 이용한 간단한 술안주를 만들어 보려고 합니다. 얼마전에 넷플릭스에서 개봉한 "지옥"에서 이런 대사가 나옵니다. "새로운 세상이 열릴 것이다." 대패삼겹살 김치전을 한번 해먹는 순간 비가 올때 파전대신 이 레시피만 생각날겁니다. 직장에서 당직을 서고 저녁 7시쯤 숙소에 복귀했습니다. 직장 후배와 오랜만에 저희 숙소에서 한 잔 하기로 했어요. 냉장고에 대패삼겹살이 있는 걸 확인했습니다. 마트에서 김치전을 사 가지고 왔습니다. 대패삼겹살과 김치전을 동시에 해보려고 합니다. 대패삼겹살 김치전 재료(2장 기준) 재료 : 백설 김치전, 대패삼겹살 300g, 물 110ml 재료 너무나도 간단합니다. 식용유대신 물이 필요합니다. 식용유는 .. 2021. 11. 25. 묵직한 돼지기름으로 맛 낸 제육순두부라면 묵직한 돼지기름으로 맛 낸 제육 순두부 라면 지난 주말에 점심으로 해물순두부 라면을 끓여줬습니다. 그 날 큰 아들은 친구들과 운동간다고 다른 걸 먹었습니다. 이번주에 순두부라면을 먹고 싶다고 해서, 이번에는 대패삼겹살로 제육볶음 양념을 입혀서 제육 순두부 라면을 끓여줬습니다. 레시피 한번 보시죠 메인 재료입니다. 열라면 3개 기준으로 순두부 2개, 대패삼겹살 250g, 계란 2개 준비하시면 됩니다. 부재료는 대파 1단, 간 마늘 1큰술, 설탕 반 큰 술, 양파 반개, 고추장 1큰술과 고춧가루 1큰술이 필요합니다. 먼저 웍을 중불로 가열하고 약간의 포도씨유를 넣은 후 대파와 간 마늘을 한 큰 술 투하합니다. 파향이 올라오면 대패삼겹살을 투하하고 돼지기름이 나오기 시작하면 채 썬 양파를 투하해 줍니다. 대패.. 2021. 9. 3. 이전 1 다음
