등갈비김치찜 만들기1 깊고 진한 맛의 등갈비 김치찜 만들기 깊고 진한 맛의 묵은지 등갈비찜 만들기 안녕하세요? 이번 시간에는 절대로 실패 없는 등갈비 김치찜을 만들어 보려고 합니다. 집에 묵은지가 있으면 이번 기회에 제대로 활용해 보시길 바랍니다. 묵은지 등갈비찜입니다. 등갈비 김치찜을 만들기 위해서 몇 개의 레시피를 찾아봤습니다. 들어가는 재료들은 대부분 비슷했습니다. 유독 한 레시피에서 비법 재료를 넣는 것을 보고 이거만 있으면 되겠다고 판단했습니다. 절대로 실패 없는 등갈비 김치찜의 특별 비법을 공개하도록 하겠습니다. 김치찜을 만들어 놓고 은은한 불에 국물을 졸이면서 먹으면 더 맛있습니다. 물론 더 짜질 수도 있습니다. 그때는 공깃밥과 소주를 더 준비해주세요. 마지막에 청양고추 한 개와 홍고추 한 개로 멋을 부려봤습니다. 등갈비의 뼈에서 나오는 육수와 묵은.. 2022. 6. 24. 이전 1 다음