땅두릅 효능1 수험생 식단#3 - 두릅 오징어 숙회, 일본식 통삼겹살 조림, 사골 만두국 수험생 식단#3 - 두릅 오징어 숙회, 일본식 통삼겹살 조림, 사골 만두국 주말 수험생 큰 아들과 성장기 막내아들을 위한 식단을 준비했습니다. 봄철에 생각나는 나물 중에 저는 두릅을 정말 좋아합니다. 이번에는 땅두릅을 준비해 보았습니다. 그리고 아내가 구입 한 갑오징어입니다. 땅두릅과 갑오징어는 끓는 물에 데치는 숙회를 할 겁니다. 통삼겹살은 네 면을 골고루 구운 후에 압력솥에 조림을 할 겁니다. 일식 조림입니다. 그리고 주말에는 라면보다 영양가가 풍부한 만둣국을 끓였습니다. 마트에서 구입한 사골육수로 간단하게 만들 수 있으니 한번 따라 해 보시기 바랍니다. 사골 떡만둣국 와 김치만 있어도 한 끼 식사로 충분합니다. 아이들 건강과 주말에도 학원 때문에 아침 겸 점심만 먹고 학원으로 향하는 큰 아들을 볼 .. 2022. 5. 10. 이전 1 다음