미역국 만들기1 특별한 생일상에 어울리는 어남선생 미역국 만들기 특별한 생일상에 어울리는 어남선생 미역국 만들기 안녕하세요? 이번 시간에는 소고기 양지로 육수를 우려낸 미역국을 만들어 보려고 합니다. 눈치 빠르신 분들은 아시겠지만 편스토랑에서 류수영 씨가 나와서 만들어준 미역국입니다. 제가 어남선생 레시피를 몇 번 따라 해 봤는데 아직까지 실패가 없었습니다. 요리에 대한 열정과 전문지식까지 더해진 어남선생의 레시피대로 미역국을 만들어보도록 하겠습니다. 참고로 저희 부부는 주말부부인데 아내의 생일이 평일이어서 미리 특별한 미역국을 끓여주고 싶었습니다. 양지고기로 육수를 낸 미역국을 만들면서 류수영 배우님이 그런 말을 했습니다. 어차피 사용할 돈이면 생일에 양지고기에 더 투자해서 조금 더 비싸더라도 좋은 부위를 사고 남는 돈은 작은 케이크를 사라고 추천하더군요. 제 상황.. 2021. 12. 15. 이전 1 다음