본문 바로가기

보쌈3

통삼겹살 수육 건강하게 즐기는 방법. 돼지고기 수육 칼로리 공개 통삼겹살 수육 건강하게 즐기는 방법. 돼지고기 수육 칼로리 공개 안녕하세요? 인터넷을 뒤지다 2016년 12월 신문에 돼지고기 수육 칼로리에 대한 기사를 봤습니다. 일반적으로 수육은 굉장히 건강한 음식이며 다이어트 식단으로 알고 있었습니다. 돼지고기 수육 칼로리는 보통 300g에 1.206kcal라고 하며 감자탕과 돼지갈비 구이보다 칼로리가 높다고 합니다. 그럼 돼지고기 수육을 어떻게 하면 칼로리를 줄여서 건강하게 먹을 수 있는지 알아보시죠. 식품의약품 안전처에서 조사한 78종의 외식 음식의 영양성분을 보면 외식 음식 열량이 높은 순위 3위에 돼지갈비구이가 1인분 350g이 941kcal로 이름을 올렸으며, 2위는 1인분 900g이 960kcal의 높은 열량을 보이는 감자탕이 차지했습니다. 대망의 1위가.. 2022. 2. 3.
김장철이 돌아온다. 보쌈 제대로 해먹기 김장철이 돌아온다. 돼지수육 맛있게 삶기 오늘은 돼지수육을 만들어서 보쌈으로 먹을 예정입니다. 마침 냉장고에 쌈용 채소도 있고 파김치도 있습니다. 거기에 굴무침까지 곁들여서 제대로 된 보쌈을 해먹을 예정입니다. 수육은 인스턴트 팟의 찜 기능으로 삶을 겁니다. 인스턴트 팟이 돼지수육을 조리하는 동안 굴무침을 만들었습니다. 장모님이 만들어 주신 파김치는 데코와 보쌈속재료로도 활용됩니다. 돼지수육 외에 굴무침, 새우젓 양념 그리고 쌈채소를 준비해서 같이 먹을 겁니다. 돼지 수육 삶기 재료 : 통삼겹살 800g, 양파 1개, 대파 2단, 마늘 10알, 월계수 잎 4장, 블랙커피와 통후추 조금, 물 2리터 통삼겹살은 잘 씻어서 물기를 키친타월로 닦아 줍니다. 인스턴트 팟에 상기 재료를 모두 넣습니다. 찜기능, 고.. 2021. 11. 5.
[이천 맛집]전통항아리보쌈에서 회보쌈 먹었어요. 점심 지난 시간에 보쌈이 먹고 싶어졌습니다. 뭔가 특색있는 보쌈이요. 이천터미널 근처에 매스컴에도 소개된 전통항아리보쌈집을 찾아가봤습니다. 위치 이천 터미널근처 공용주차장에 차를 주차하시고 들어가시면 됩니다. 가게 분위기 가게 외부입니다. 깔끔한 외관을 하고 있습니다. 점심시간이 지난 시간에 가서 손님이 없더라구요. 테이블은 10개가 채 안되는 중간정도 규모의 가게였습니다. 메뉴 메인이 보쌈인데 추가 구성에 따라 회, 마늘, 굴로 나눠지더라구요. 굴보쌈은 계절메뉴로 겨울철(10월~3월)에만 맛볼 수 있습니다. 세트메뉴는 5천원 할인행사중이었어요. 기본반찬과 회보쌈 파김치, 배추된장국, 쌈장이 눈에 띄네요. 파김치는 돼지고기에 필수죠. 배추된장국이 항아리에 나오니 더 맛있어 보입니다. 회보쌈이 나왔습니다... 2021. 6. 22.