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보양식2

아이들이 좋아하는 장어덮밥 만들기 아이들이 좋아하는 장어덮밥 만들기 오늘은 장어덮밥을 만들어 보려고 합니다. 소고기나 돼지고기는 아이들이 자주 먹는 편인데 몸에 좋은 대표 보양식인 장어는 좀처럼 먹을 기회가 없습니다. 아이들을 위해 건강식이지만 맛도 잡은 장어덮밥입니다. 우리 아이들은 장어를 그다지 좋아하지 않습니다. 소고기는 때가 되면 찾지만 장어는 안 먹고 넘긴 해가 더 많습니다. 이것저것 먹어 보는 게 중요하기 때문에 이번에는 장어덮밥을 해 먹기로 했습니다. 장어만으로는 잘 먹을 지 자신이 없어서 계란 고명도 많이 올려주었습니다. 음식이 일단 먹음직스러워야 한 입이라도 먹을 테니까요. 장어 덮밥 재료(2인분 기준) 주재료 : 민물장어 1마리, 계란 고명, 쪽파 고명용 양념재료 : 간장, 맛술, 청주를 각각 1:1:1의 비율로 섞고 .. 2021. 11. 25.
양고기 효능 알고 먹기. 칭다오 양꼬치 지금부터 겨울 보양식을 먹어야 해요. 칭다오 양꼬치 중국과 몽골의 추운 지방에 사는 민족들은 겨울이 오기 전에 보양식을 먹는다고 합니다. 북쪽 대륙의 한파를 견디고 추운 겨울에 몸의 열량을 지키기 위함이라고 합니다. 그중에서 보양식으로 가장 인기가 높은 게 양고기라고 합니다. 자~ 그럼 양고기의 효능을 먼저 알아보도록 하겠습니다. 1. 근육 유지 : 양고기는 우리 몸에 필요한 9가지 아미노산을 모두 포함하고 있어 완전 단백질이라고도 불립니다. 단백질은 근육량 유지에 매우 중요하며, 적절한 운동과 규치적인 양고기 섭취는 근육량을 보존하는데 도움이 됩니다. 2. 근육 증진 : 양고기에는 베타 알리닌이 풍부하여 꾸준한 섭취 시 근육량의 정상과 유지를 촉진하고 전반적인 신체 능력을 향상합니다. 3. 빈혈 예방 .. 2021. 10. 13.