육식맨 #돼지안심 베이컨롤 #집들이 요리 #간단한 파티 요리 #가성비 좋은 레시피 #따라하기 쉬운 레시피1 육식맨님의 돼지안심 베이컨 롤 따라하기 주재료 : 베이컨 4봉지, 돼지안심 700g, 오이맛 고추 소스재료 : 타바스코 핫소스, 딸기쨈, 맥주(1:1:1 비율로 섞어서 준비하세요) 아래의 그림처럼 돼지안심을 베이컨에 말아주세요. 클린랩을 도마위에 넓게 깔고, 그 위에 베이컨을 겹쳐서 깔아줍니다. 마지막으로 돼지 안심 두덩어리를 넣어줍니다. 클린랩을 한쪽부터 말아주세요. 다 말았으면 양쪽 끝단을 사탕 모양처럼 단단하게 조여줍니다. 앞뒤로 여러번 굴려 주세요. 위의 방식대로 돼지고기 안심을 베이컨에 말았다면 아래와 같은 모양이 되어 있을겁니다. 위에서 만든 소스를 베이컨 표면에 골고루 바릅니다. 소스는 돼지안심을 오븐에 넣은 후 30분 간격으로 덧발아 주어야 양념이 제대로 베이게 됩니다. 소스를 다 바르셨다면, 오븐을 160도씨로 예열을 하고 설.. 2021. 6. 27. 이전 1 다음
