초복음식2 말복에는 낙지. 문산 임진각 찐 맛집. 으뜸 착한 낙지 후기 말복에는 낙지. 문산 임진각 찐 맛집. 으뜸 착한 낙지 후기 2022년 8월 15일은 절기상 말복입니다. 어르신들은 말복만 지나면 아침, 저녁으로 시원한 바람이 분다고 했습니다. 아직 해가 떨어져도 시원한 바람은 요원하지만 말복에는 무조건 기력 회복에 좋은 보양식을 먹어야 합니다. 이번 이야기는 사실 7월 말 정도에 지인과 문산에 유명한 으뜸 착한 낙지를 방문한 이야기입니다. 말복이 얼마 남지 않은 관계로 급하게 포스팅해서 올려볼까 합니다. 2022년 7월 말의 토요일입니다. 일부러 사람 많은 시간대를 피해 방문했지만 맛집답게 주차장에 차가 가득합니다. 영업시간은 11:30 ~ 22:00입니다. 브레이크 타임은 평일은 15:00 ~ 17:00이고, 토요일, 일요일은 15:00 ~ 15:30입니다. 휴무는.. 2022. 8. 14. 가성비 좋은 초복 요리 소고기 양지, 사태 수육 만들기 가성비 좋은 초복 요리 소고기 양지, 사태 수육 만들기 2022년 7월 16일 토요일은 초복입니다. 6월 말부터 폭염인데 초복에는 얼마나 더 더울까요? 그리고 아직 중복, 말복도 남았는데 이 폭염은 언제 끝날까요? 이렇게 더운 날에 몸 보양 음식으로 좋은 소고기 양지 수육을 만들어 보려고 합니다. 마트에 장을 보고 갔을 때는 고깃값에 너무 놀랐습니다. 그래서 양지와 사태를 적당히 섞어서 소고기 수육을 만들기로 했습니다. 가성비까지 생각해야죠. 먼저 소고기 양지와 사태를 인스턴트 팟에 고압으로 삶습니다. 고기를 적당히 찢거나 잘라서 그리들에 놓고 부추와 팽이버섯과 같이 먹습니다. 소스는 두 가지를 준비했습니다. 소고기 양지, 사태 수육 재료(800g 기준) 재료 : 양지 국거리 500g, 사태 국거리 30.. 2022. 7. 13. 이전 1 다음
