호박전2 술안주에 좋은 명절전 4종 세트 만들기 술안주에 좋은 명절 전 4종 세트 만들기 안녕하세요? 2022년도 구정이 지났습니다. 구정에 가족들이랑 명절 음식 많이 드셨나요? 명절에는 항상 명절 전이 생각납니다. 그런데 막상 전을 많이 먹으면 속이 느끼합니다. 그리고 예전에 명절 전을 만들면 동그랑땡 말고는 잘 먹지 않았던 기억이 있습니다. 요즘은 저랑 아내가 명절 전을 만들어서 갑니다. 코로나도 코로나지만 예전처럼 음식을 만들어서 제사하는 거보다 각자 맡은 음식을 만들어와서 제사를 지냅니다. 제가 명절 전을 만들어 가다 보니 저는 사실 조상님보다는 저의 술안주에 좋은 전으로 만듭니다. 이번에도 역시 저의 취향이 담긴 술안주에 좋은 명절 전 4종 세트를 준비했습니다. 속이 든든한 두부전으로 두 종류를 만들었습니다. 다른 하나는 크래미, 어묵을 깻잎.. 2022. 2. 14. 아내가 차려 준 생일 상 아내가 차려 준 생일 상 얼마 전에 제 생일이었습니다. 아내가 작정하고 음식을 차려주셨습니다. 소갈비찜, 월남쌈, 잡채 그리고 수제 케이크까지요. 뭐 하나 나무랄 데 없는 음식 차림이었습니다. 그 감동의 여운이 사라지기 전에 포스팅을 할까 합니다. 음식 종류가 많아서 항공샷이 잘 안 찍힙니다. 추석명절에도 못 먹은 백종원식 소갈비찜, 건강함이 느껴지는 월남쌈, 잔치상에 빠지면 섭섭한 잡채 그리고 얇은 호박전과 미역국입니다. 수제 케이크는 너무 맛있어서 별도로 포스팅할 예정입니다. 선물도 받은 블로그용 조명도 운치를 더해 줍니다. 사진의 케이크를 보니 나이가 노출됩니다. 다행히 원근감 때문에 자세히 봐야 알 수 있을 거 같아 별도 모자이크 처리는 하지 않습니다. 소갈비찜입니다. 압력솥으로 요리를 해서 정말.. 2021. 10. 30. 이전 1 다음
