1. 맛집 탐방/1-2. 파주 맛집58 22,000원이면 한 근의 돼지부속과 두루치기가 나오는 저팔계 돼지부속 22,000원이면 한 근의 돼지부속과 두루치기가 나오는 저팔계 돼지부속 안녕하세요? 이번 시간에는 파주 금촌에 있는 돼지부속 맛집을 소개하려고 합니다. 이 날 이 가게는 2차로 방문한 집입니다. 지인들은 벌써 여러 번 이곳을 방문했고, 평가가 너무 좋았습니다. 연탄구이, 특제소스 그리고 신선한 돼지 부속이 특징인 저팔계 돼지부속 금촌점을 포스팅하도록 하겠습니다. 돼지 부속고기 맛집입니다. 이 음식점은 돼지 부속도 손질이 잘 되어있어 잡내가 없고 식감이 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다. 무엇보다 연탄을 사용해서 직화로 돼지 부속고기를 구우니 불향이 제대로 입혀져서 맛있습니다. 이건 완전한 소주 안주입니다. 이 음식점의 화룡점정입니다. 옛날 도시락에 파채를 넣은 양념이 나오는데 부속고기를 굽고 여기에 퐁당 .. 2022. 3. 14. 생활의 달인 출연한 가성비 끝판왕 항아리보쌈 운정점 배달 생활의 달인 출연한 가성비 끝판왕 항아리 보쌈 운정점 배달 얼마 전부터 족발이 먹고 싶었습니다. 족발의 살코기보다 부들부들한 껍데기가 먹고 싶었습니다. 주말에 아내한테 이야기하니 아이들은 족발보다는 보쌈을 더 좋아한다고 합니다. 일단 토요일 저녁 메뉴는 족발과 보쌈으로 압축되었습니다. 결국 족발과 보쌈 반반되는 가게를 찾아서 주문하기로 했습니다. 아내가 후기를 보고 생활의 달인에도 출연한 항아리 보쌈 운정점을 발견했습니다. 거기서 족발 보쌈과 쟁반국수를 주문했습니다. 가격은 사실 거기서 거기였습니다. 4인 가족이 먹으려면 大자 기준으로 대략 오만 원 정도 했습니다. 저희는 거기다 쟁반국수까지 주문했습니다. 배달은 주말임을 감안하면 늦은편은 아니였습니다. 40분 정도 소요된 거 같았습니다. 포장 자체가 굉.. 2022. 3. 8. 매콤하게 맛있는 고추잡채 짜장면 먹는 방법. 더첸 배달 후기[파주] 매콤하게 맛있는 고추잡채 짜장면 먹는 방법. 더첸 배달 후기[파주] 명절이 지나고 나면 뭔가 매콤하면서 익숙한 맛을 찾게 됩니다. 명절에 먹은 각종 전과 기름진 음식 때문에 특히 얼큰한 음식이 생각날 때도 있습니다. 이번 시간에는 제가 2022년 구정 명절을 지내고 먹었던 중국집 메뉴를 소개하려고 합니다. 바로 고추잡채 짜장면입니다. 중국집에서 일반 짜장면을 주문하고 거기에 고추잡채를 추가로 주문하였습니다. 처음부터 고추잡채 짜장면을 의도한 건 아녔습니다. 그냥 익숙한 맛과 매콤한 맛이 먹고 싶어서 주문한 겁니다. 막상 두 개의 요리가 도착하니 이건 섞어야 제맛이 날거란 생각이 들었습니다. 고추잡채의 불향이 거기에 크게 한몫한 거 같습니다. 그 결과는 어땠을까요? 같이 확인하시죠. 명절이 끝날 때 쯤이면.. 2022. 3. 5. 21일 워터에이징한 한우를 저렴하게 파는 한우직판장 후기[파주] 21일 워터에이징한 한우를 저렴하게 파는 한우직판장 후기[파주] 안녕하세요? 이번 시간에는 동네 정육점을 포스팅하려고 합니다. 포스팅하다 하다 이젠 정육점까지 포스팅하냐고 의아해하실 수 있습니다. 그러나 제가 오늘 포스팅하는 정육점은 한우직판장으로 한우를 무려 21일 동안 워터에이징해서 판매하고 있었습니다. 제가 이 날 구입한 거는 꽃등심과 채끝살입니다. 과연 일반 꽃등심과 채끝살이 워터에이징과 어떻게 다른지 포스팅하도록 하겠습니다. 집에서 종종 소고기를 구워 먹습니다. 코로나 시대에는 어딜 나가서 먹는 게 부담스럽습니다. 특히 요즘처럼 오미크론으로 감염자가 10만 명 가까이 육박하는 상화에서는 어딜 나가서 먹기에도 두려운 마음이 드는 게 사실입니다. 인터넷으로 검색하던 중에 특이하게도 한우를 파는데 워.. 2022. 3. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 15 다음
