감자부침개 레시피2 감자전 3종 세트. 전은 제 성이고 최애 음식입니다. 감자전 3종 세트. 전은 제 성이고 최애 음식입니다. 요즘 감자가 제철입니다. 전 부쳐 먹기 좋게 날씨도 도와주고 있습니다. 그래서 준비했습니다. 감자전 3종 세트입니다. 훈제오리를 품은 감자전, 슬라이스 햄과 혼연 일체가 된 감자채 전, 믹서기로 사정없이 갈아서 만든 감자전입니다. 훈제오리를 품은 감자전 재료 : 감자 3개, 훈제오리 300g, 밀가루, 물 종이컵으로 1컵씩, 카레 한큰술 감자는 감자채로 얇게 슬라이스 해줍니다. 물기를 꼭 짜서. 훈제오리와 섞어줍니다. 여기에 물과 밀가루를 종이컵으로 1컵 부어주고 카레도 한 큰 술 넣어서 잘 섞어줍니다. 색감을 위해 청양고추와 홍고추도 넣어주세요. 기름은 코팅만 해준다는 느낌으로 키친타월로 살짝 닦아줍니다. 오리에서 기름이 엄청 나오기 때문에 기름은 .. 2021. 8. 28. 영양 많은 훈제오리와 요즘 제철인 감자의 만남. 영양 많은 훈제오리와 요즘 제철인 감자의 만남. 주말에 비가 많이 내렸습니다. 비 오는 날에는 파전이라고 했나요? 파전보다 특색있는 요리를 해먹고 싶었습니다. 요즘 제철 음식이 뭐가 있을까 고민했습니다. 너투브를 보다가 집밥님의 레시피가 눈에 띄었습니다. 훈제오리를 넣은 감자전이었습니다. 집에 없는 훈제오리만 마트에서 사면 될 거 같아 얼른 훈제오리를 사왔습니다. 영양 많은 훈제오리와 제철음식 감자의 만남이 너무 기대되었습니다. 재료 : 훈제오리 300g, 감자 3~4개, 카레 1큰술, 밀가루 1컵(200g), 물 1컵(200ml), 청량고추 아래의 오늘의 레시피 재료입니다. 아! 청양고추가 빠졌네요. 훈제오리는 아래 사진에서 300g만 사용할 겁니다. 우선 감자는 채칼로 껍질을 벗기고 얇게 채썰어 줍니.. 2021. 8. 23. 이전 1 다음
