다이어트 메뉴5 집들이 음식, 홈파티 요리에 좋은 훈제 연어 말이 만들기 집들이 음식, 홈파티 요리에 좋은 훈제 연어 말이 만들기 이번 시간에는 집들이 음식, 홈파티 요리에는 물론 다이어트 식단으로 좋은 이쁘고 맛있는 요리입니다. 몸에 좋은 연어요리입니다. 이 날 레시피를 위해 아내한테 새벽 배송으로 훈제 연어 슬라이스와 생연어를 주문해달라고 했습니다. 아내와 아이들도 연어를 좋아해서 이 날은 연어 말이를 해보기로 했습니다. 연어 말이는 색감과 플레이팅이 전부인 레시피라고 생각합니다. 색감만 더 신경 쓰면 집들이 음식과 홈파티 요리에서 좋은 평가를 받을 수 있습니다. 집 냉장고에 마치 케이퍼와 홀스래디쉬 소스가 있었습니다. 이 둘은 모두 연어와 찰떡궁합인 식재료입니다. 4인 가족 기준으로 훈제연어 슬라이스는 200g, 생연어 횟감도 200g 준비했습니다. 이 정도 양이면 4인.. 2022. 8. 25. 맛과 건강을 동시에 잡는 닭가슴살 볶음밥 만들기 맛과 건강을 동시에 잡는 닭가슴살 볶음밥 만들기 이번 시간에는 다이어트 식단 중에서 닭가슴살을 이용해서 볶음밥을 만들어 보도록 하겠습니다. 닭가슴살은 냉장이나 냉동이나 어떤 것을 사용해도 좋습니다. 저는 집에 있는 냉동 닭가슴살을 사용했습니다. 하림에서 나온 닭가슴살은 그냥 후라이팬에 구워 먹어도 맛있습니다. 역시 대기업 제품이라 간이 제대로 되어 있습니다. 닭가슴살 볶음밥 재료(2인분) 재료 : 큐브 닭가슴살 6 조각, 대파 1/2 종이컵, 공깃밥 2인분, 계란 2개 양념 재료 : 식용유 4큰술, 진간장 1큰술, 굴소스 1.5큰술, 통깨 실온에서 해동시킨 닭가슴살을 후라이팬에 구워줍니다. 이때 식용유는 넉넉하게 4큰술 정도 넣습니다. 닭가슴살이 익기 시작하면 가위로 잘게 잘라줍니다. 익는데 시간도 단축.. 2022. 6. 22. 두부면과 닭양쌈으로 다이어트 크림 스파게티 만들기 두부면과 닭양쌈으로 다이어트 크림 스파게티 만들기 다이어트 하는데 매일 닭가슴살만 먹을 수는 없어서 간단하게 만들어 봤습니다. 닭가슴살의 퍽퍽함을 잡아주기 위해 양배추 옷을 입은 닭가슴살 양배추 쌈입니다. 두가지 맛입니다. 일반 닭가슴살과 매운 닭가슴살로 구성되어 있습니다. 그리고 크림 스파게티랑 비슷해지기 위해 두부면을 구매했습니다. 참고로 닭가슴살 양배추 쌈은 그냥 익혀 먹어도 맛있습니다. 양배추쌈에서 나오는 육수가 닭가슴살에도 베어들어 퍽퍽함은 없고 부드러움과 촉촉함만 남습니다. 다이어트 크림 스파게티의 주재료입니다. 닭가슴살 양배추 쌈, 달가슴살 양배추 쌈 매운 맛 그리고 두부면입니다. 다이어트 크림 스파게티 재료 : 닭가슴살 양배추 쌈 6개, 두부면 1개, 우유 300ml, 버터는 크래미 한 조.. 2022. 5. 8. 새해에 다이어트 성공을 위해 두부스테이크 만들기 새해에 다이어트 성공을 위해 두부 스테이크 만들기 안녕하세요? 이번 시간에는 다이어트 식단으로 인기 있는 두부를 이용한 두부 요리를 하려고 합니다. 저는 2022년 새해부터 음주를 자제하고 다이어트에 집중하고 있습니다. 그래서 당분간은 숙소에서 주로 다이어트 식단을 하려고 합니다. 오늘은 두부 스테이크를 만들어 볼 겁니다. 모양도 이쁘고 맛도 좋은 레시피입니다. 퇴근 시간 무렵 갑자기 팀장니 퇴근하고 삼겹살이나 먹으러 가자고 합니다. 새해 첫 출근 날부터 술을 마시면 올 한 해도 술 먹는 날이 많아질 거 같아 일언지하에 거절을 했습니다. 새해에 운동을 더 많이 하려고요. 그리고 퇴근 전부터 두부 스테이크를 염두에 두고 있었습니다. 무게 조절 덤벨로 30분 정도 근력 운동을 하고 40분은 실내자전거를 탔습.. 2022. 1. 8. 이전 1 2 다음
