닭죽2 수험생을 위한 영양 풍부한 전복 들어간 닭죽 만들기 수험생을 위한 영양 풍부한 전복 들어간 닭죽 만들기 한 일주일 정도 포스팅을 못 올렸습니다. 이유는 두 가지입니다. 하나는 이사 때문에 바빴고, 또 다른 하나는 가족들이 저 빼고 다 코로나에 걸려서 다른 일을 할 수가 없었습니다. 다행히 가족들은 하나 둘 격리 해제가 되어서 다시 평범한 일상으로 돌아오고 있는 중입니다. 가족들도 코로나 때문에 먹을 거를 제대로 먹지 못해서 영양죽을 만들려고 합니다. 특히 고등학생 1학년인 큰 아들이 코로나 걸리기 전에도 집에서 시간만 나면 조는 모습을 보면서 수험생을 정말 잘 먹어야겠다는 생각을 했습니다. 그래서 준비했습니다. 수험생을 위한 영양 풍부한 전복 들어간 닭죽입니다. 전복이 들어간 닭죽은 제일 먼저 육수를 만들어야 합니다. 닭도 더 크면 닭죽이 아니라 삼계탕이.. 2022. 4. 11. 인스턴트팟으로 황태삼계탕 만들었어요 재료 : 생닭, 삼계탕 육수 팩, 통마늘, 건대추, 찹쌀, 전복, 생수 https://coupa.ng/bZWN0c 코렐 인스턴트팟 듀오플러스 전기냄비 COUPANG www.coupang.com 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받을 수 있슴 우선 생닭은 물로 깨끗히 씻고 기름기 있는 부위를 가위로 손질해 줬어요 전복도 칫솔로 구석구석 닦아주고요. 왼쪽은 전복 손질 완료한거구요. 오른쪽은 손질 전입니다. 전복 껍데기도 통째로 넣을거라 잘 닦아줍니다 찹쌀은 세번정도 씻고 물에 10분정도 불립니다. 그리고 면포에 넣어서 인스턴트팟으로 GoGo 나머지 재료들도 씻어서 인스턴트팟에 넣어줍니다 여기에 물을 재료들이 잠길정도로 넣어 줍니다 여기까지 했으면 삼계탕은 90%정도 완성된거예요. 인스턴트팟 세팅 .. 2021. 5. 20. 이전 1 다음
