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대패삼겹살3

가성비와 맛까지 사로잡은 백종원 대패삼겹살 덮밥 만들기 가성비와 맛까지 사로잡은 백종원 대패삼겹살 덮밥 만들기 이번 시간에는 백종원 대표님의 레시피 중에서 정말 간단하게 해서 먹을 수 있는 대패삼겹살 덮밥입니다. 백종원 님이 방송에서 이 레시피를 얼마나 간단한지 설명한 부분이 있습니다. 백종원 대표님은 이 레시피는 한순간에 끝나기 때문에 그릇에 밥을 떠 놓고 시작하라고 했습니다. 그만큼 간단하다는 얘기입니다. 더군다나 가성비가 "갑"인 대패삼겹살을 이용하니 돈 걱정 없이 한 끼를 해결할 수 있는 신박한 방법입니다. 간단하기만 하면 절대 이 레시피를 따라 하지 않았을 겁니다. 한번 보시죠. 대패삼겹살 덮밥 재료(2인분 기준) 재료 : 대패삼겹살 300g, 대파 1.5대, 맛간장 또는 진간장 2큰술, 설탕 1큰술 선택 재료 : 양파 1/2개, 계란 3개, 식용유.. 2022. 8. 6.
파채랑 간장두루치기의 꿀조합 레시피 파채랑 간장두루치기의 꿀조합 레시피 이번 시간에는 술안주로도 좋고 온가족이 둘러 앉아 밥반찬으로도 좋은 대패삼겹살로 두루치기를 해보려고 합니다. 간장 양념으로 돼지불고기의 느낌도 있습니다. 요즘 캠핑하시는 많은 분들이 그리들을 가지고 있습니다. 그리들에서 만들기 좋은 요리이기도 합니다. 대패삼겹살 간장 두루치기에 새콤달콤 파채를 더해서 다양한 맛을 선사해 줄 레시피입니다. 대패삼겹살을 이용한 간장 두루치기입니다. 간장 베이스로 양념을 할겁니다. 단짠의 맛을 선사해 줄겁니다. 그 위에 고명식으로 올려지는 파채와 부추는 고추장 베이스로 식초를 추가해서 새콤달콤한 맛이 나도록 할겁니다. 단짠과 새콤달콤의 조합입니다. 부추/파채 양념 재료 주재료 : 마트 판매용 파채, 부추 한줌, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, .. 2021. 12. 6.
식용유마저 필요 없는 초간단 대패삼겹살 김치전 레시피 식용유마저 필요 없는 초간단 대패삼겹살 김치전 레시피 이번 시간에는 대패삼겹살을 이용한 간단한 술안주를 만들어 보려고 합니다. 얼마전에 넷플릭스에서 개봉한 "지옥"에서 이런 대사가 나옵니다. "새로운 세상이 열릴 것이다." 대패삼겹살 김치전을 한번 해먹는 순간 비가 올때 파전대신 이 레시피만 생각날겁니다. 직장에서 당직을 서고 저녁 7시쯤 숙소에 복귀했습니다. 직장 후배와 오랜만에 저희 숙소에서 한 잔 하기로 했어요. 냉장고에 대패삼겹살이 있는 걸 확인했습니다. 마트에서 김치전을 사 가지고 왔습니다. 대패삼겹살과 김치전을 동시에 해보려고 합니다. 대패삼겹살 김치전 재료(2장 기준) 재료 : 백설 김치전, 대패삼겹살 300g, 물 110ml 재료 너무나도 간단합니다. 식용유대신 물이 필요합니다. 식용유는 .. 2021. 11. 25.