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라면 맛있게 끓이는 법7

훈제오리의 기름을 활용해서 만든 알리오 올리오 다이어트 라면 훈제오리의 기름을 활용해서 만든 알리오 올리오 다이어트 라면 다이어트를 하면 제일 먹고 싶은 음식이 무엇인가요? 짜장면? 삼겹살? 저는 라면이 제일 생각이 많더라고요. 라면 먹고 밥까지 말아먹는 그 맛이 이상하게도 다이어트할 때면 너무도 간절해집니다. 그렇다고 무작정 라면을 먹게 되면 그동안 노력한 다이어트가 물거품이 되어서 걱정이 이만저만 아닙니다. 다이어트를 하는데 라면이 먹고 싶다면 이 레시피를 따라 해 보세요. 오리에서는 몸에 좋은 기름이 나온다는 거 알고 계시죠? 바로 이 기름을 이용해서 알리오 올리로 스파게티 같은 라면을 만들 겁니다. 한번 보시죠 알리오 올리오(Alio E Olio)는 마늘과 오일이라는 뜻입니다. 보통은 올리브 오일에 편 마늘을 넣고 마늘 기름을 내준 다음에 스파게티면을 넣고.. 2022. 5. 24.
싱크로율 99%. 라면으로 부대찌개 맛을 내는 레시피. 싱크로율 99%. 라면으로 부대찌개 맛을 내는 레시피. 안녕하세요? 이번 시간에는 백종원 대표님이 영상에서 소개해준 뿌햄라면을 따라 해 보려고 합니다. 백종원 대표님은 영상에서 스팸만으로 부대찌개 맛이 난다고 했는데 저는 거기에 집에 있는 소시지와 계란 후라이를 추가해서 먹으려고 합니다. 스팸을 이용한 부대찌개 라면입니다. 스팸 요리로 저장해 놓고 명절에 선물로 들어오면 남는 스팸으로 한번 만들어 보세요. 부대찌개는 먹고 싶은데 레시피가 복잡하다고 생각하시거나 보다 간단한 레시피로 햄의 맛을 극대화한 라면이 먹고 싶으시면 이 레시피는 무조건 따라해 보세요. 너무나도 간단하지만 그 맛은 기대 이상입니다. 부대찌개에 계란을 풀어서 만들지는 않습니다. 그래서 고유한 부대찌개 맛에 가까워지기 위해서 계란은 후라.. 2022. 1. 2.
감칠맛 폭발하는 김치라면 레시피 감칠맛 폭발하는 김치라면 레시피 이번 시간에는 해장라면으로도 손색이 없는 김치라면을 만들어 보려고 합니다. 그냥 김치라면이 아니라 감칠맛이 폭발하는 레시피로 만들어 보려고 합니다. 라면은 정말 어떻게 끓이느냐에 따라 맛이 천차만별이되는거 같습니다. 오늘은 김치라면을 만들어 보았습니다. 감칠맛이 대폭발 하는 김치라면을 만들어 보려고 합니다. 냉장고에 어묵도 있어서 같이 넣어줄 겁니다. 김치라면 재료(3인분 기준) 주재료 : 진라면 3개, 신김치 3 종이컵, 다진 마늘 1 큰술, 고춧가루 1.5 큰술, 치킨스톡 1 큰술, 식용유 3 큰술, 물 1,650ml 선택 재료 : 대파, 사각어묵 신김치는 가위로 잘라줍니다. 먹기 좋은 크기로요. 웍을 예열하고 식용유 넣고, 김치, 다진 마늘, 고춧가루, 치킨스톡을 전.. 2021. 12. 2.
고소함의 끝판 왕 차돌박이 크림짬뽕 고소함의 끝판 왕 차돌박이 크림짬뽕 이번 시간에는 차돌박이가 들어가는 레시피를 해보려고 합니다. 두께가 얇아 요리가 쉽고 기름기가 고소한 차돌박이를 사용해 크림 짬뽕을 해보려고 합니다. 예전에 생굴을 사용해서 크림짬뽕을 만들었는데 그것보다는 묵직한 맛이 날 거 같다는 기대가 됩니다. 재료(1인분 기준) 주재료 : 차돌박이 100g, 양파 1/2개, 양배추 1/8개, 당근 조금(색감용), 대파 반단, 우유 400ml, 크림소스 두 큰 술 부재료 : 베이컨 두툼한 거, 식용유, 소금, 후추 야채 재료들은 채 썰어서 미리 준비합니다. 베이컨 기름을 내줄 겁니다. 두툼한 베이컨 반개를 잘게 잘라서 먼저 구워주세요. 베이컨 기름이 나오면 대파를 넣어 파향이 올라올 때까지 기다립니다. 그리고 차돌박이를 넣어주세요... 2021. 11. 18.