류수영 레시피8 편스토랑 류수영의 특급 비법이 들어간 새우 감바스 만들기 편스토랑 류수영의 특급 비법이 들어간 새우 감바스 만들기 편스토랑에 출연한 류수영 님의 레시피입니다. 버터 새우 감바스입니다. 편스토랑에서 류수영 님이 버터 감바스를 만드는 모습을 보면서 정말 신선한 충격을 받았습니다. 요리 응용이 거의 전문가 수준이라고 생각되었습니다. 정말 간단한 재료로 극한의 맛을 끄집어내는 과정을 너무나도 쉽게 풀어가더라고요. 집에 있는 재료로 저 역시 간단하게 따라 해 보았습니다. 다진 마늘이 조금 탔습니다. 그래도 맛은 있습니다. 냉장고에 있던 비엔나소시지도 추가했습니다. 아이들이 더 좋아합니다. 아침에 간단하게 버터 감바스를 하고 빵과 같이 먹으면 좋습니다. 버터 새우 감바스 재료(2인분 기준) 재료 : 칵테일 새우 두 손으로 한가득, 비엔나소시지 11개, 방울토마토 5개, .. 2022. 9. 5. 잔치국수보다 더 진한 어남 선생 류수영 멸깨국수 따라하기 잔치국수보다 더 진한 어남 선생 류수영 멸깨국수 따라 하기 TV 프로그램을 즐겨보지는 않습니다. 그렇지만 너튜브 채널 중에서 꼭 챙겨보는 영상이 있습니다. 바로 편스토랑입니다. 편스토랑 프로그램 자체도 좋아하지만 출연자 중에서 어남 선생 류수영 씨를 정말 좋아합니다. 요리를 대하는 자세라든지 요리하면서 즐거워하는 모습, 그리고 본업이 의심될 정도로 요리를 열심히 연구하시는 모습이 너무나도 보기 좋습니다. 제가 알기로 MC 말고 출연진 중에서는 이경규 씨, 이영자 씨 다음으로 가장 오래 출연하고 계신 걸로 알고 있습니다. 그만큼 요리를 연구하고 레시피를 개발하시니 앞으로도 쭈~욱 계속해서 출연하셨으면 하는 바람입니다. 얼마 전에 대전 선화동 실비 김치를 주문했습니다. 어찌나 인기가 많던지 일주일 만에 배송.. 2022. 8. 1. 닭다리살로 만든 편스토랑 류수영 사치닭(ft. 라면사리) 닭다리살로 만든 편스토랑 류수영 사치닭(ft. 라면사리) 안녕하세요? 이번 시간에는 얼마전에 편스토랑에서 1등을 수상한 류수영 님의 사과 크림 파스타를 만들어 보려고 합니다. 숙소에서 만든 레시피이기 때문에 재료가 상당히 한정적이었습니다. 숙소에 라면사리가 있어서 파스타 대신 사용했습니다. 닭가슴살은 닭다리살로 변경했습니다. 편스토랑 류수영 사치닭입니다. 이상하게 느끼한 맛이 생각이 났습니다. 그리고 이 날은 숙소에서 운동을 한 날이라 닭가슴살 레시피를 찾고 있었습니다. 힘들게 운동하고 영양까지 챙기려고 했습니다. 그러던 중 편스토랑에 출연한 류수영 님의 사치닭 레시피가 눈에 들어왔습니다. 오늘 저녁에 바로 이거라는 생각으로 마트에서 최소한의 재료만 구매했습니다. 닭다리살과 생크림만 구입하고 나머지는 숙.. 2022. 1. 19. 특별한 생일상에 어울리는 어남선생 미역국 만들기 특별한 생일상에 어울리는 어남선생 미역국 만들기 안녕하세요? 이번 시간에는 소고기 양지로 육수를 우려낸 미역국을 만들어 보려고 합니다. 눈치 빠르신 분들은 아시겠지만 편스토랑에서 류수영 씨가 나와서 만들어준 미역국입니다. 제가 어남선생 레시피를 몇 번 따라 해 봤는데 아직까지 실패가 없었습니다. 요리에 대한 열정과 전문지식까지 더해진 어남선생의 레시피대로 미역국을 만들어보도록 하겠습니다. 참고로 저희 부부는 주말부부인데 아내의 생일이 평일이어서 미리 특별한 미역국을 끓여주고 싶었습니다. 양지고기로 육수를 낸 미역국을 만들면서 류수영 배우님이 그런 말을 했습니다. 어차피 사용할 돈이면 생일에 양지고기에 더 투자해서 조금 더 비싸더라도 좋은 부위를 사고 남는 돈은 작은 케이크를 사라고 추천하더군요. 제 상황.. 2021. 12. 15. 이전 1 2 다음
