본문 바로가기

백종원 짬뽕라면2

불 맛 가득한 백종원 대패 삼겹살 짬뽕 라면 만들기 불 맛 가득한 백종원 대패 삼겹살 짬뽕 라면 만들기 장마철에 푹푹 찌는 무더위가 기승을 부리고 있습니다. 이런 날씨에 술을 먹으면 날씨 때문인지 술이 잘 안 들어갑니다. 이상하게 술이 잘 안 들어가는 날 술을 마시면 숙취가 더 오래 깊게 남게 됩니다. 숙취가 남으면 자연스럽게 해장라면이 생각납니다. 이번 시간에는 백종원 대표님의 대표적인 라면 레시피입니다. 라면으로 만드는 짬뽕 라면입니다. 짬뽕 라면은 대표적인 해장라면입니다. 만드는 방법도 어렵지 않습니다. 스피드 하게 만들어 보도록 하겠습니다. 백종원 짬뽕 라면 재료(2인분) 재료 : 라면 2 봉지(매운맛이 더 좋아요), 대패삼겹살 두 움큼, 양파 1/2개, 대파 1.5대, 식용유 4큰술, 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 물 1,000ml 양파는 슬.. 2022. 7. 29.
백종원의 불맛나는 차돌박이 짬뽕라면 레시피 백종원의 불맛 나는 차돌박이 짬뽕 라면 레시피 오늘 이시간에는 백종원 님의 짬뽕 라면 레시피를 따라 해 보겠습니다. 그냥 따라 하면 재미가 없습니다. 백종원 님은 대패삼겹살을 사용해서 짬뽕 라면을 만들었는데, 저는 차돌박이로 짬뽕 라면을 만들어 보도록 하겠습니다. 사실 이 레시피는 큰 아들이 크림 짬뽕을 먹고 싶다고 해서 크림류를 못 먹는 막내아들을 위해 만든 레시피입니다. 차돌박이에 불맛을 입혀서 만들어 본 차돌박이 짬뽕라면입니다. 백종원 님의 레시피를 참고했습니다. 차돌박이를 가득 넣어서 마치 이불을 덮고 있는듯합니다. 이렇게 해 먹으니 든든한 한 끼가 됩니다. 짬뽕 라면 재료(2인분) 주재료 : 진라면 2 봉지, 양파 1개, 양배추 1/4개, 대파 1단, 당근 1/4개, 청양고추 2개, 고춧가루 2.. 2021. 11. 15.