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아이들이 좋아하는 요리2

채끝 스테이크를 덮은 참치 계란볶음밥 만들기 채끝 스테이크를 덮은 참치 계란볶음밥 만들기 얼마 전부터 아파트 광고에 밀키트 출시작에 대한 내용이 눈에 들어왔습니다. 한 달 여정도 공모를 하고 심사를 했던 거 같은데 결국은 스테이크가 들어간 참치 계란볶음밥이 우승을 차지했다는 걸 확인할 수 있었습니다. 다른 요리들도 상당히 맛있어 보였는데 이 레시피가 우승하는 걸 보면서 나도 한번 도전해 볼만하다고 느꼈습니다. 참치 계란볶음밥과 스테이크를 구워서 이쁘게 플레이팅만 하면 될 거라고 여겼습니다. 그래서 도전해 보았습니다. 채끝 스테이크를 덮은 참치 계란볶음밥입니다. 채끝 스테이크를 덮은 참치 계란볶음밥 재료입니다. 4인분 기준입니다. 계란 4개, 채끝 스테이크 400g, 대파 2대, 참치 100g(4인 기준 250g을 추천합니다), 집에 있는 참치가 너.. 2022. 4. 12.
독도는 우리땅 돈가스도 우리 음식. 돈가스 김치우동 독도는 우리땅 돈가스도 우리 꺼. 돈가스 김치우동 오늘은 돈가스를 주제로 요리를 해보려고 합니다. 돈가스 김치우동, 돈가스 김치나베라고도 합니디. 나베는 일본어로 냄비라는 뜻이 있는대요. 한국적인 김치찌개에 우동과 돈가스를 넣어 만들어 볼 예정입니다. 김치나베입니다. 김치찌개에 돈가스를 올려 놓아 돈가스가 촉촉합니다. 돈가스는 분명히 일본에서 들여온 음식으로 알고 있습니다. 그러나 김치찌개에 들어간 돈가스는 더이상 우리가 알던 돈가스가 아닙니다. 김치찌개에 계란을 풀어서 먹지는 않지만 김치나베 레시피에는 대부분 마지막에 계란을 풀어줍니다. 저 역시 이러한 방법을 그대로 따라했습니다. 그래도 김치찌개는 김치찌개입니다. 돈가스 튀김옷에 김치찌개가 이렇게나 잘 어울릴 줄은 몰랐습니다. 돈가스 김치 우동 재료(.. 2021. 11. 22.