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일산 맛집16

호텔 주방장 출신의 셰프가 선사하는 오마카세 맛집. 청화수 탐방기[일산] 호텔 주방장 출신의 셰프가 선사하는 오마카세 맛집. 청화수 탐방기[일산] 일산에 수상한 일식집을 발견했습니다. 당연히 얼마 전에 포스팅도 했습니다. 이 식당은 초밥 전문점처럼 보입니다. 매장에 들어서면 안에 보이는 냉장고에 초밥이 있고 이를 손님이 선택해서 포장해 가는 시스템입니다. 매장 안쪽에 조그마한 식탁과 의자가 있어서 손님들도 받는구나 생각만 하고 있었습니다. 동네 지인과 간단하게 참치회를 매장에서 먹은 적이 있습니다. 그때는 서로 저녁 식사를 마친 상태라 배가 안 부른 안주를 찾고 있었습니다. 그때 참치회를 먹다가 같이 간 지인이 너무 맛있다면 그다음 주에 오마카세를 예약하고 갔습니다. 이번 포스팅은 그 후 일주일 있다가 방문해서 오마카세를 먹은 후기입니다. 일산 오마카세 맛집인 청화수입니다. .. 2022. 7. 30.
우아하게 대창을 먹을 수 있는 봉쥬르 화로 양대창 후기[일산] 우아하게 대창을 먹을 수 있는 봉쥬르 화로 양대창 후기[일산] 이번 시간에는 일산에 있는 대창집을 소개하려고 합니다. 꽤 오래되었을 겁니다. 정확히 언제인지는 기억이 나질 않지만 화사가 TV의 어떤 프로그램에서 곱창을 먹는 것을 계기로 곱창집 붐이 일었던 시절이 있습니다. 그때부터 대한곱창은 기하급수적으로 체인점을 늘려갔고 결국 화사를 메인 모델로 내세우고 있습니다. 제가 소개할 대창집은 대한곱창에도 있는 메뉴입니다. 하지만 특양구이와 한우 대창구이 메인입니다. 이 가게는 한마디로 정의하면 우아하게 한 끼를 해결할 수 있습니다. 가게 외관도 마치 베이커리처럼 깔끔합니다. 가게 상호는 봉쥬르 화로 양대창입니다. 봉쥬르는 프랑스어로 "안녕하세요"라는 뜻입니다. 영업시간은 17:00~24:00입니다. 매주 목.. 2022. 7. 12.
중국에는 북경오리, 한국에는 미덕원 오리진흙구이 중국에는 북경오리, 한국에는 미덕원 오리진흙구이 일산 애니골에는 특히 맛집이 많이 있습니다. 일산 애니골은 일산 맛집 중에서 톱클래스만 있다는 느낌을 받기도 합니다. 오늘은 일산 애니골에 있는 미덕원을 방문한 후기입니다. 일요일 늦은 점심에 지인 가족과의 모임으로 오리진흙구이를 먹기로 했습니다. 파주 헤이리에 있는 가나안덕에는 오리구이와 오리진흙구이를 같이 판매합니다. 일산 애니골은 역시 맛집들의 향연처럼 가나안덕에서는 오리로스와 오리불고기를 판매하고 가나안덕에서 같이 운영하는 미덕원에 오리진흙구이를 중심으로 판매하고 있었습니다. 일산 애니골 중심부에 위치하고 있는 게 인상적입니다. 일산 애니골 중심부에 위치한 미덕원에 도착해서 목재 계단을 통해 안으로 들어갑니다. 내부도 한옥을 연상케 하는 인테리어입니.. 2022. 6. 6.
레시피가 따로 있는 삼교리 동치미 막국수 방문 후기[일산] 레시피가 따로 있는 삼교리 동치미 막국수 방문 후기[일산] 일산 식사동에 있는 삼교리 동치미 막국수입니다. 이제는 막국수를 먹기 위해 강원도까지 가지 않아도 됩니다. 이 집을 발견하고 막국수를 먹는 순간 벅찬 감동이 밀려왔습니다. 이제 슬슬 날씨가 더워지니 시원한 막국수가 생각납니다. 막국수 맛집 하면 무엇보다도 강릉시에 있는 삼교리 동치미 막국수가 생각납니다. 그런데 이번에 이사 온 집에서 걸어서도 갈 수 있을 거리에 삼교리 동치미 막국수가 있었습니다. 블로그를 방문해보니 후기도 너무 좋았습니다. 우리 가족은 한치의 망설임도 없이 방문했습니다. 가게 외관은 도로 쪽에 입구가 없어서 차로 이동하면서는 쉽게 찾을 수 없습니다. 도로변에 입간판은 있으나 눈에 잘 띄지 않습니다. 저녁 이른 시간에 방문을 해서.. 2022. 5. 28.