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주먹밥 레시피2

마이야르로 한층 업그레이드된 주먹밥 마이야르로 한층 업그레이드된 주먹밥 주말 아침식사로 간단하면서도 아이들이 좋아하는 주먹밥을 하려고 합니다. 주먹밥 자체도 아이들이 좋아하는데 주먹밥 겉에 마이야르 반응을 일으켜서 맛을 한층 업그레이드시킬 겁니다. 오니기리이긴 한데 거기에 겉을 구워줄 예정입니다. 구운 주먹밥만 먹으면 뭔가 부족하기 때문에 라면도 같이 끓여서 먹었습니다. 흰 쌀밥으로만 만든 주먹밥보다 겉을 구워주니 확실히 보기에도 더 맛깔납니다. 오늘의 재료입니다. 냉장고를 뒤져보니 비엔나 소시지 4개와 닭가슴살이 조금 있습니다. 그리고 게맛살도 있어서 넣어줄 겁니다. 어차피 주먹밥 소를 만들거니 양은 많지 않아도 됩니다. 밥에 간을 할 거거든요. 비엔나 소시지는 채 썰어 줍니다. 닭가슴살과 게맛살은 잘게 찢어줍니다. 비엔나 소시지는 김치.. 2021. 11. 3.
송편 빚듯이 만든 주먹밥. 참치마요VS스팸볶음김치 송편 빚듯이 만든 주먹밥. 참치마요VS스팸볶음김치 추석 연휴의 시작입니다. 아침부터 일찍 일어나서 무엇을 해 먹을지 고민합니다. 간단하면서도 아이들이 좋아할 만한 게 뭐가 있을까 생각합니다. 주먹밥이 떠올랐습니다. 기왕하는거 주먹밥을 핑거푸드 스타일로 이쁘게 만들 작정입니다. 참치마요를 좋아하는 큰아들과 참치마요를 거들떠도 안보는 막내를 위해 준비한 스팸 볶음김치 주먹밥입니다. 이들은 도대체 언제쯤이나 메뉴의 일치를 보일까요? 참치마요주먹밥(4인 기준) 메인 재료 : 참치 100g, 쪽파 3단, 양파 1/4개, 김밥용 단무지 1개 마요 소스 : 마요네즈 3큰술, 진간장 0.5큰술, 설탕 0.3큰술, 소금, 후추, 깨소금 톡톡 메인 재료는 아래와 같이 곱게 채로 썰어줍니다. 참치는 기름기를 빼주세요. 메인.. 2021. 9. 20.