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쪽갈비2

쪽갈비 간장조림보다 맛있는 등갈비 고추장 조림 만들기 쪽갈비 간장조림보다 맛있는 등갈비 고추장 조림 만들기 안녕하세요? 이번 시간에는 돼지 쪽갈비 요리로 간장조림 대신에 고추장 조림으로 만들어 볼 겁니다. 캠핑 요리로 응용이 가능하고 만드는 방법도 간단합니다. 여기서 잠깐 등갈비와 쪽갈비의 차이점을 한번 알아볼게요. 등갈비는 갈비의 등 쪽에 붙어 있는 부분이고 쪽갈비는 돼지의 갈비에서 머리에 가까운 위쪽에 갈비를 이르는 말입니다. 쪽갈비 고추장 조림은 일단 비주얼이 고급스럽습니다. 예전에 최강록 세프님의 닭날개 조림을 쪽갈비로 대체한겁니다. 이제까지의 닭날개 요리는 잊어라. 고추장 닭날개 조림 - https://readingpe.tistory.com/m/178 이제까지의 닭날개 요리는 잊어라. 고추장 닭날개 조림 주말에 아이들이 좋아할 만한 레시피를 찾았습.. 2022. 1. 21.
양고기 효능 알고 먹기. 칭다오 양꼬치 지금부터 겨울 보양식을 먹어야 해요. 칭다오 양꼬치 중국과 몽골의 추운 지방에 사는 민족들은 겨울이 오기 전에 보양식을 먹는다고 합니다. 북쪽 대륙의 한파를 견디고 추운 겨울에 몸의 열량을 지키기 위함이라고 합니다. 그중에서 보양식으로 가장 인기가 높은 게 양고기라고 합니다. 자~ 그럼 양고기의 효능을 먼저 알아보도록 하겠습니다. 1. 근육 유지 : 양고기는 우리 몸에 필요한 9가지 아미노산을 모두 포함하고 있어 완전 단백질이라고도 불립니다. 단백질은 근육량 유지에 매우 중요하며, 적절한 운동과 규치적인 양고기 섭취는 근육량을 보존하는데 도움이 됩니다. 2. 근육 증진 : 양고기에는 베타 알리닌이 풍부하여 꾸준한 섭취 시 근육량의 정상과 유지를 촉진하고 전반적인 신체 능력을 향상합니다. 3. 빈혈 예방 .. 2021. 10. 13.