캠핑 요리2 파채랑 간장두루치기의 꿀조합 레시피 파채랑 간장두루치기의 꿀조합 레시피 이번 시간에는 술안주로도 좋고 온가족이 둘러 앉아 밥반찬으로도 좋은 대패삼겹살로 두루치기를 해보려고 합니다. 간장 양념으로 돼지불고기의 느낌도 있습니다. 요즘 캠핑하시는 많은 분들이 그리들을 가지고 있습니다. 그리들에서 만들기 좋은 요리이기도 합니다. 대패삼겹살 간장 두루치기에 새콤달콤 파채를 더해서 다양한 맛을 선사해 줄 레시피입니다. 대패삼겹살을 이용한 간장 두루치기입니다. 간장 베이스로 양념을 할겁니다. 단짠의 맛을 선사해 줄겁니다. 그 위에 고명식으로 올려지는 파채와 부추는 고추장 베이스로 식초를 추가해서 새콤달콤한 맛이 나도록 할겁니다. 단짠과 새콤달콤의 조합입니다. 부추/파채 양념 재료 주재료 : 마트 판매용 파채, 부추 한줌, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, .. 2021. 12. 6. 삼겹살 세 가지 버전 레시피 삼겹살 세 가지 버전 레시피 막내아들이 삼겹살 양념간장을 해달라고 조릅니다. 지난번에 먹었던 건데 또 해달라고 하는 건 무스비, 소고기 죽 말고는 없었는데 그때 꽤 맛있었나 봅니다. 하지만 블로거 입장에서 똑같은 거는 포스팅할 수 없으니 약간의 응용을 해서 포스팅하려고 합니다. 삼겹살을 세 가지 버전으로 요리해 보려고 합니다. 치킨으로 비유하면 후라이드, 간장 양념, 매콤한 양념 정도가 될 겁니다. 소스만 미리 만들어 가시면 세가지 모두 캠핑 요리로도 간단히 해 먹을 수 있는 레시피입니다. 고추장 등심덧살 조림(고추장 통삼겹살 조림이 하고 싶었어요) 집에 삼겹살은 아내가 구입을 했는데, 양이 모자라서 더 사려고 마트에 갔습니다. 통삼겹살을 사서 하고 싶었는데 아무리 눈을 씻고 찾아봐도 못 찾았습니다. 결.. 2021. 9. 10. 이전 1 다음
