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1. 맛집 탐방/1-1. 이천 맛집

[이천 맛집]물총칼국수VS바지락칼국수

by 빨간토깽이 2021. 6. 26.
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주말에 낮술을 하고 한숨자고 일어났습니다. 해장과 낮술의 여운을 더 즐기고 싶었습니다. 그래서 찾아가 봤습니다. 물총칼국수입니다.


물총조개로 불리는 이유는 아래 글을 참조해 주세요.


동죽조개의 효능

1. 피로회복에 도움을 주고 인슐린 분비에 효과적(당뇨 환자한테 좋대요)
2. 칼로리가 적으면서 단백질과 오메가3, 지방산과 다량의 비타민을 포함
3. 칼슘과 철분 풍부
4. 헤모글로빈 생성에 도움

 

위치


이천 하이닉스에서 차로 시내 방면으로 10분도 채 안 걸립니다.


가게 분위기


가게 앞에 주차장이 있긴 한데 빈자리가 좀처럼 나질 않더라구요.



주말에 저녁 7시도 안되서 도착했는데, 빈자리가 거의 없더라구요.

 

메뉴


처음 오신 분들은 세트 메뉴로 가야합니다. 이 집에 왕만두도 맛있다는데 저희는 깔끔하게 세트메뉴 3인분만 시켰습니다.

 

맛평가


기본찬이 김치랑 총각김치뿐이서 바로 맛평가로 가볼께요. 열무김치는 한입 먹자마자 비빔면이 생각났어요. 비빔면에 어울리는 시원하면서 개운한 맛이었습니다.
김치도 비주얼대로입니다.



동죽조개가 정말 많이도 들어갔어요. 남기겠다는 생각이 강하게 들었어요. 그러나......



대파와 동죽조개의 향연입니다.



앞접시에 담고 처음 한개를 까서 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한게 바지락보다 식감이 더 좋더라구요.



이건 하나씩 까서 먹으면 답이 없다고 보고 전부 발라서 먹기로 했어요.



숟가락으로 퍼서 한입 가득 먹습니다. 행복이 입안에 확 퍼지더군요.



후추 톡톡하면 더 맛있어집니다.



김치랑도 싸서 먹습니다.



그많던 조개가 금방 없어지더라구요. 칼국수를 투하합니다. 칼국수를 넣으면 전분기 때문에 국물이 진해집니다. 개운한 맛에서 무거운 맛이 추가됩니다.



칼국수를 다 먹으면 볶음밥이 나옵니다. 죽 좋아하시는 분들은 국물을 더 넣고 죽으로 먹어도 맛있습니다.



볶음밥이 완성되면 조갯살을 투하해 줍니다. 새우볶음밥하고는 차원이 다른 식감이 느껴집니다.



김치도 올려서 먹습니다.



조갯살 3개 남겼습니다. 저건 안들어 가더군요.

 

총평



물총 칼국수는 해장하고 난 뒤에 정말 끝판왕인거 같아요. 바지락과는 완전 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 개운한게 땡기신다면 물총칼국수 무조건 추천합니다. 저는 오히려 바지락칼국수보다 물총칼국수가 더 좋더라구요.

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