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2. 따라하는 요리

전자레인지 5분이면 되는 순두부그라탕 레시피

by 빨간토깽이 2021. 12. 9.
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전자레인지 5분이면 되는 순두부그라탕 레시피




이번 시간에는 패밀리 레스토랑에서 자주 주문해서 먹는 그라탕을 만들어 보려고 합니다. 마트에서 판매하는 토마토소스를 사용해서 집에서 간편하게 만들 수 있는 레시피입니다. 다이어트 식단에도 좋은 순두부 그라탕입니다. 전자레인지에 5분만 돌리면 간단하게 완성되는 레시피입니다.

 

 

건강에도 좋고 무엇보다 만드는 방법이 너무나도 간단한 순두부 그라탕입니다.

 

순두부 그라탕 재료

 

  • 주재료 : 순두부 450g, 토마토소스 4큰 술, 닭가슴살 구이 100g, 방울토마토 한움큼, 피자치즈 70g, 소금 두 큰술
  • 선택 재료 : 파슬리 가루


전자레인지 용기에 순두부를 넣고 과도로 잘라줍니다.


순두부 위에 토마토소스를 한 큰 술 발라줍니다.
닭가슴살을 슬라이스 해서 올려주세요.

 

방울토마토를 올려줍니다. 그 위에 토마토소스를 3 큰술 뿌려줍니다. 피자치즈를 그 위에 뿌려주세요.
전자레인지로 입장하시겠습니다. 5분이면 됩니다.

 

피자치즈가 잘 녹았습니다.

 

토마토는 그냥 먹는 거보다 가열해서 먹으면 영양가가 더 올라갑니다. 방울토마토를 많이 넣을수록 맛도 좋아지고 영양도 올라갑니다.

 

뭔가 허전한 느낌이 납니다. 파슬리 가루를 빼먹었네요.

 

파슬리 가루를 뿌려주니 비주얼이 삽니다.

 

젓가락으로 치즈 먼저 맛봅니다. 토마토소스와 어우러져 풍미가 좋습니다.

 

숟가락으로 본격적으로 퍼먹기 시작합니다.

 

순두부의 물기가 흥건히 나오고 토마토소스와 어우러져 부드러움이 배가 됩니다.



정말 부드럽고 고급진 맛입니다. 재료 준비하고 만드는데 10분 정도 소요된 거 같습니다.

이상으로 부드러움의 극한을 선사하고 조리도 간편한 순두부그라탕 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.

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