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주먹밥4

무스비가 들어간 다소 뚱뚱한 계란 주먹밥 만들기 무스비가 들어간 다소 뚱뚱한 계란 주먹밥 만들기 하와이안 무스비는 막내아들이 가장 좋아하는 아침 메뉴 중에 하나입니다. 그렇지만 요리를 즐기는 블로거로서 똑같은 레시피만 할 수는 없습니다. 그래서 오늘은 무스비를 응용해서 계란 주먹밥을 만들어 보려고 합니다. 이름하여 무스비가 들어간 계란 주먹밥입니다. 저도 처음 만들다 보니 재료 계량에 문제가 있었습니다. 제가 이번 레시피를 하면서 잘못한 재료 계량 문제도 확실하게 설명을 해드릴 테니 저만 믿고 따라 해 보세요. 무스비를 닮았지만 여러 재료로 응용 가능합니다. 무스비 넣은 계란 주먹밥 재료(4인분 기준) 스팸 무스비를 넣은 주먹밥 재료 : 김밥용 단무지 1줄, 스팸 230g의 1/4, 체다치즈 1/2개 동그랑땡 넣은 주먹밥 재료 : 동그랑땡 2개, 쌈장.. 2022. 8. 27.
아침 메뉴로 좋은 계란 폭탄 주먹밥 만들기 아침 메뉴로 좋은 계란 폭탄 주먹밥 만들기 안녕하십니까? 이번 시간에는 주말 아침 메뉴로 좋은 주먹밥을 만들어 볼 겁니다. 주말 아침에는 다들 늦잠을 주무시잖아요? 그래서 요리 시간도 얼마 안 걸리고 간편하게 먹을 수 있는 핑거푸드를 선호할 거 같았습니다. 핑거푸드는 포크나 젓가락 없이 손으로 집어서 먹을 수 있는 요리를 말합니다. 주먹밥도 손으로만 먹을 수 있으니 당연히 핑거푸드가 되겠습니다. 주말 아침에 만들어 먹기 좋은 주먹 폭탄 주먹밥입니다. 그냥 볶음밥으로 해먹어도 맛있습니다. 볶음밥과 주먹밥은 사실 내용물은 거의 흡사합니다. 다만 손으로 집어서 먹느냐 숟가락으로 먹느냐의 차이인 거 같습니다. 주말 아침 식사는 간편한 게 좋기 때문에 가끔은 핑거푸드를 해 먹습니다. 오늘 만들 주먹밥은 볶음밥과의.. 2022. 1. 29.
마이야르로 한층 업그레이드된 주먹밥 마이야르로 한층 업그레이드된 주먹밥 주말 아침식사로 간단하면서도 아이들이 좋아하는 주먹밥을 하려고 합니다. 주먹밥 자체도 아이들이 좋아하는데 주먹밥 겉에 마이야르 반응을 일으켜서 맛을 한층 업그레이드시킬 겁니다. 오니기리이긴 한데 거기에 겉을 구워줄 예정입니다. 구운 주먹밥만 먹으면 뭔가 부족하기 때문에 라면도 같이 끓여서 먹었습니다. 흰 쌀밥으로만 만든 주먹밥보다 겉을 구워주니 확실히 보기에도 더 맛깔납니다. 오늘의 재료입니다. 냉장고를 뒤져보니 비엔나 소시지 4개와 닭가슴살이 조금 있습니다. 그리고 게맛살도 있어서 넣어줄 겁니다. 어차피 주먹밥 소를 만들거니 양은 많지 않아도 됩니다. 밥에 간을 할 거거든요. 비엔나 소시지는 채 썰어 줍니다. 닭가슴살과 게맛살은 잘게 찢어줍니다. 비엔나 소시지는 김치.. 2021. 11. 3.
소세지 꽃 핀 주먹밥 만들기 소세지 꽃 핀 주먹밥 만들기 주말 아침메뉴입니다. 간단하면서도 늦잠 자는 아이들을 위해 아침에 눈을 번쩍 뜨이게 할 메뉴입니다. 식탁에 핀 소세지 꽃, 그리고 마요네즈가 없어서 편법으로 만든 홀그레인 머스타 게맛살 주먹밥입니다. 주먹밥도 핑거푸드라고 봐야겠죠? 한 손에 쏘옥 먹을 수 있는 핑거푸드 레시피입니다. 우리 아이들은 주말에 아침 9시 조금 넘은 시간에 식사를 합니다. 저는 평상시 회사에서 아침식사를 오전 6시 조금 넘어서 합니다. 주말 아침식사는 이 3시간의 시간 차를 극복하는 인고의 시간입니다. 오늘의 재료입니다. 냉장고에 있는 소세지, 게맛살 그리고 홀그레인 머스터드에 설탕, 레몬즙을 넣은 소스입니다. 소세지는 대략 2cm로 잘라줍니다. 소세지 상부면에 칼집을 4번 내줍니다. 끓는 물에 퐁당.. 2021. 10. 8.