수험생 식단#6 - 크랜베리 견과류 멸치볶음, 스팸 계란 전, 닭가슴살 볶음밥

수험생 식단#6 - 크랜베리 견과류 멸치볶음, 스팸 계란 전, 닭가슴살 볶음밥

 

안녕하세요? 이번 시간에는 이번 주에 올렸던 메뉴들을 정리해서 올려봤습니다. 사실 수험생 식단이라는 주제로 가끔 이렇게 한 끼를 해 먹곤 하는데 아내가 도와줍니다. 그냥 집에 있는 밑반찬에 한두 가지 반찬만 만들어서 먹어도 그만이지만 그 반대로 한두 가지 반찬을 제외하고 제가 직접 만들어서 가족들에게 먹이고 싶습니다. 특히 큰 아이는 기숙사 학교를 다니기 때문에 집에서 식사하는 시간이 별로 없기 때문이기도 합니다. 이번에는 멸치볶음, 스팸 계란 전 그리고 닭가슴살 볶음밥을 만들어 보았습니다.

마약 계란장은 지난번에 만들고 남은 겁니다. 마약 계란장은 일주일 이상 보관해도 문제없습니다. 아니 양념이 잘 배어서 먹기 좋습니다. 미역국과 오이절임 무침은 아내가 만든 겁니다. 열무김치와 양념게장은 장모님이 주신 반찬입니다.

주말 아침에 이렇게 푸짐하게 먹고 시작하면 지난주에 대한 보상과 새로운 한 주가 기대됩니다.

 

크랜베리 견과류 멸치볶음

자세한 레시피는 아래 링크를 참조해주세요. 멸치볶음에다가 크랜베리를 넣어서 새콤한 맛을 강조했습니다. 견과류를 넣어서 고소함을 업그레이드시켰습니다. 그냥 멸치볶음이 그냥 커피라면 크랜베리 견과류 멸치볶음은 T.O.P가 됩니다.


2022.06.12 - [2. 따라하는 요리/수험생 건강 식단] - 극강의 단짠에 고소함을 더한 크랜베리 멸치볶음 만들기

 

 

스팸 계란전

자세한 레시피는 아래의 링크를 참조해주세요.

스팸은 사실 그냥 구워 먹어도 맛있습니다. 그러나 간단한 야채와 계란을 추가하면 모양도 이쁘고 맛도 더 맛있는 스팸 계란 전을 만들 수 있습니다.

2022.06.12 - [2. 따라하는 요리/수험생 건강 식단] - 아이들이 좋아하는 스팸계란전 뚝딱 만들기.

 

스팸과 계란은 누구나 다 아는 맛일 겁니다. 하지만 아래와 같은 이쁜 모양은 잘 상상이 안됩니다. 초등학교 이하의 아이들이라면 무조건 좋아합니다.

 

닭가슴살 볶음밥

자세한 레시피는 아래 링크를 참조해주세요.

집에서 다이어트하시는 분들이 있다면 닭가슴살로 볶음밥을 만들어 보세요. 다이어트하신다고 탄수화물을 완전히 끊으면 요요 현상이 올 수밖에 없습니다. 닭가슴살 볶음밥은 극단적인 탄수화물 통제를 방지할 수 있습니다. 맛 또한 보증합니다.

2022.06.12 - [2. 따라하는 요리/수험생 건강 식단] - 맛과 건강을 동시에 잡는 닭가슴살 볶음밥 만들기

닭가슴살은 많이 넣고 밥은 조금 넣어도 맛에는 큰 차이는 없습니다. 다이어트 단계마다 그 비율을 다르게 해 보세요.

주말 아침에 아내랑 같이 차려본 수험생 식단입니다. 큰 아이와 막내 아이가 너무나도 좋아합니다.

오늘은 지난주에 올렸던 레시피를 정리하는 시간을 가져보았습니다.

이번 한 주도 모두들 마무리 잘하시고 주말 편안하고 알차게 보내시기 바랍니다.

오늘 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다.

오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.