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라면 레시피15

백종원의 불맛나는 차돌박이 짬뽕라면 레시피 백종원의 불맛 나는 차돌박이 짬뽕 라면 레시피 오늘 이시간에는 백종원 님의 짬뽕 라면 레시피를 따라 해 보겠습니다. 그냥 따라 하면 재미가 없습니다. 백종원 님은 대패삼겹살을 사용해서 짬뽕 라면을 만들었는데, 저는 차돌박이로 짬뽕 라면을 만들어 보도록 하겠습니다. 사실 이 레시피는 큰 아들이 크림 짬뽕을 먹고 싶다고 해서 크림류를 못 먹는 막내아들을 위해 만든 레시피입니다. 차돌박이에 불맛을 입혀서 만들어 본 차돌박이 짬뽕라면입니다. 백종원 님의 레시피를 참고했습니다. 차돌박이를 가득 넣어서 마치 이불을 덮고 있는듯합니다. 이렇게 해 먹으니 든든한 한 끼가 됩니다. 짬뽕 라면 재료(2인분) 주재료 : 진라면 2 봉지, 양파 1개, 양배추 1/4개, 대파 1단, 당근 1/4개, 청양고추 2개, 고춧가루 2.. 2021. 11. 15.
파래무침같은 백종원의 김라면 레시피 파래무침 같은 백종원의 김라면 레시피 오늘은 간편하게 해 먹을 수 있는 라면 레시피 중에서 백종원 레시피인 김라면을 해보려고 합니다. 평상시 좋아하는 김을 이용한 레시피인 만큼 만들기 전부터 상당히 기대가 되었습니다. 담백하고 깔끔한 맛이 땡길 때 먹기 좋은 레시피입니다. 우연히 인터넷을 보다가 김라면이라고 나와서 봤습니다. 백종원 님께서 한 TV 프로그램에서 소개했던 레시피입니다. 참고로 김라면은 생굴과 같이 먹으니까 너무 잘 어울렸습니다. 라면 1개에 김밥용 김이 무려 5장이 들어갑니다. 그 자체로도 별미이나 스프에 약간의 양념을 넣어주니 이 또한 엄청난 소스가 되더라고요. 김, 라면스프 자체도 맛있는데 청양고추와 대파를 넣으니 풍미가 확 치고 올라옵니다. 김라면 재료(2인분) 주재료 : 라면 두 개.. 2021. 11. 13.
굴 가득 바다향 폴폴 나는 굴 크림짬뽕 굴 가득 바다향 폴폴 나는 굴 크림짬뽕 오늘은 해산물과 생굴을 넣은 크림짬뽕을 만들어 보려고 합니다. 큰아들이 주말에 갑자기 크림짬뽕을 먹고 싶다고 합니다. 큰아들한테 잘 보이고 싶어 주중에 숙소에서 크림짬뽕을 몇 번 만들어 본 후에 해주겠다고 했습니다. 이번 크림짬뽕은 생굴을 듬뿍 넣어서 만들어 보려고 합니다. 크림짬뽕의 느끼함은 청양고추로 잡을 겁니다. 요즘 제철인 생굴을 사용하니 영양가도 높은 요리가 될거 같습니다. 숙소에서 이렇게 만들어 놓고 사진을 찍으니 뿌듯합니다. 굴 크림짬뽕 재료(1인분) 주재료 : 양배추 1/4개, 냉동새우 6마리, 문어 다리 조금, 생굴 1 봉지, 대파 반단, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 라면사리, 우유 300ml, 크림소스 부재료 : 식용유 4큰술, 다진마늘 야채들.. 2021. 11. 4.
2021년 하반기 대세 라면 레시피. 류수영의 열깨라면. 2021년 하반기 대세 라면 레시피. 류수영의 열깨라면. 편스토랑의 어남선생 류수영 배우의 레시피 중에서 요즘 핫한 열깨라면을 따라해보았습니다. TV로 보자마자 이건 무조건 맛있겠다는 생각이 들었습니다. 얼큰한 열라면과 향긋한 깻잎이 더해진 열깨라면 레시피입니다. 주말에 아이들과 같이 해 먹고 싶었던 이 레시피에는 우리 아들들이 싫어하는 깻잎이 들어갑니다. 그것도 무려 10장이 나요. 그래서 많이 망설였습니다. 해야 하나 말아야 하나...... 그러다 숙소에서 혼자 해 먹었습니다. 고민하다 보낸 시간이 원망스러울 정도로 정말 엄청난 맛의 라면이 만들어졌습니다. 열깨라면 재료입니다. 열라면 1 봉지, 계란 2개, 깻잎 10장, 대파 1단, 편 마늘 한 움큼, 생강도 세 쪽을 넣었는데 저는 생강가루로 대체,.. 2021. 10. 29.

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